Cenas muy ligeras

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Cenas muy ligeras

Hoy les presentaremos las mejores recetas de cenas muy ligeras. Son recetas bajas en calorías y livianas.

Cenas muy ligeras

Cenas muy ligeras 1: BIFES A LA CRIOLLA LIGHT

UNA OPCIÓN FÁCIL Y BAJA EN CALORÍAS.

4 BIFES DE CUADRIL DE 150 GR. C/U – 1 DIENTE DE AJO – 1 LATA DE TOMATES AL NATURAL – 1 AJÍ MORRÓN – 1 CEBOLLA – 1 PIZCA DE EXTRACTO DE TOMATE – 600 GR. DE CALABAZA – ORÉGANO, PEREJIL, 1 PIZCA DE AJÍ MOLIDO – SAL Y PIMIENTA.

Saltear la cebolla picada junto con el ajo machacado con gotas de caldo, incorporar los tomates picados con el líquido de la lata y el morrón picado grande, agregar el extracto de tomate y los condimentos.
Incorporar los bifes y cocinar a fuego con tapa, agregar si fuera necesario chorrito de caldo.
A mitad de cocción incorporar la calabaza en trozos pequeños para que se cocine todo junto.

Cenas muy ligeras 2: CAMARONES CON BROCOLI

– 1 TAZA DE CAMARONES LIMPIOS.
– 1 HUEVO DURO.
– 1/2 TAZA DE SALSA BLANCA DIETÉTICA.
– 1 CDA DE PEREJIL PICADO.
– 1 AJÍ MORRÓN.
– 1 TAZA DE BRÓCOLIS COCIDOS.

Disponga los camarones en una cacerola, agregue la salsa blanca dietetica, el huevo duro cortado en rodajas; caliente mezclando y sirva en una fuente adornada con el aji morron y el perejil picado. Acomapañe con los brocolis.

Cenas muy ligeras 3: CROQUETAS DE ARROZ

– 4 TAZAS TAMAÑO CAFÉ DE ARROZ.
– 2 CEBOLLAS DE VERDEO TIERNAS Y PICADAS.
– 2 DIENTES DE AJO PICADOS.
– 1 CDA DE PEREJIL FRESCO PICADO.
– 1 CDA DE ALBAHACA FRESCA PICADA.
– 2 RODAJAS DE PAN DE MOLDE.
– 2 HUEVOS.
– 2 CDITAS DE SALSA DE SOJA.
– SAL.
– PIMIENTA.
– 2 CDITAS DE PIMENTÓN.
– ROCÍO VEGETAL.
– 8 TAZAS TAMAÑO CAFÉ DE AGUA.

Cocinar el arroz con las tazas de agua hasta que este tierno.
Colar y enseguida colocarlo en un bol junto con la cebolla de verdeo, el ajo, el perejil y albahaca picados, el pan remojado en agua, la salsa de soja y los huevos batidos.
Condimentar con sal y pimienta y amasar hasta formar una mezcla homogenea.
Dividir en 4 porciones, darle forma redonda y luego achatarlas, espolvorear con el pimenton, cubrir con rocio vegetal y cocinar en una placa para horno lubricada con rocio vegetal hasta que se doren.

Cenas muy ligeras 4: GOULASH DE CARNE

– 600G DE CARNE CORTADA EN DADOS (DESGRASADA).
– SAL Y PIMIENTA.
– 1 CDITA DE PAPRIKA.
– 1 Y 1/2 TAZA DE CALDO DESGRASADO.
– 4 CDAS DE PULPA DE TOMATE.
– 1/2 CDITA DE ACEITE.

Condimente la carne con sal y pimienta.
Proceda a saltearla ligeramente en el aceite; salpique con paprika, agregar el tomate, el caldo y dejar que cocine.
Servir bien caliente y disfrutar de este exquisito sabor.

Cenas muy ligeras

Esperamos que les sea útil las mejores recetas de cenas muy ligeras. Comentar y compartir por favor.

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